Recept Bramborový salát s rukolou

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Skvělý bramborový salát vhodný jako lehký oběd či večeře, doplněný sklenkou vína. Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka (15 minut). Slijeme vodu a nakrájíme na malé kousky. Olivy nakrájíme na kolečka a rukolu natrháme na menší kousky. Balkánský sýr nakrájíme na menší kostičky. Vše smícháme v míse a zalijeme trochou olivového oleje. Dle potřeby dochutíme solí či pepřem. Bramborový salát podáváme jako předkrm, hlavní chod či jako přílohu kuřecího řízku.