Recept Japonský salát z okurek

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

lžička cukru krystal
lžička oleje
lžička sójové omáčky
100 g nakládaného zázvoru
lžíce vinného octa
2 okurky

Pracovní postup:

Okurky pečlivě omyjeme a podélně naloupeme pomocí škrabky na dlouhé průsvitné plátky. Plátky nakládaného zázvoru nakrájíme napříč na nudličky. Zálivku vytvoříme smícháním vinného octa, oleje, sojové omáčky a cukru. Pečlivě prošleháme, aby se cukr rozpustil. Do misek naskládáme plátky okurek, posypeme kousky zázvoru a zakapeme zálivkou.