Recept Pizza čtyř sýrů

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Těsto na pizzu připravíme podle návodu na obalu. Těsta rozválíme do kulaté placky o průměru 45 cm a dáme na plech vyložený papírem na pečení. Po obvodu těsta vytvarujeme nízký okraj. Mozzarellu a gorgonzolu nakrájíme na malé kostky. Gruyére a parmezán nastrouháme. Česnek oloupeme a nakrájíme na jemné plátky. Rajčatovou omáčku nalijeme na síto, necháme trochu okapat a pak jí potřeme těstovou krustu. Na omáčku rozdělíme sýr a plátky česneku. Pizzu obložíme lístky šalvěje, opepříme a pokapeme olivovým olejem. V troubě předehřáté na 200 stupňů pečeme 20—30 minut dozlatova.