Recept Šťouchané brambory po americku

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory pečlivě omyjeme a uvaříme vcelku, pokud možno doměkka (15 minut). Plátky slaniny nakrájíme na malé kousky a osmažíme na pánvi, po chvilce přidáme cibulku a smažíme dozlatova. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a přidáme ke slanině. Směs promícháme a necháme ještě chvilku opékat na pánvi. Brambory slijeme a i se slupkou rozšťoucháme. Nakonec přidáme ke slanině a vše necháme opékat 5 – 8 minut. Pro lepší chuť můžeme na závěr přidat kousek másla a promíchat.