Řízek z mletého masa se sýrem ( HOLANĎAN )

Autor receptu: piškot (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

voda na brambory
mléko do trojobalu
strouhanka
brambory
špetka pepře
1 lžička mleté sladké papriky
špetka soli
2+1 vejce
2 lžíce hladké mouky na obalení
2 lžíce sádla
0,5 kg mletého masa
15 dkg strouhaného eidamu

Pracovní postup:

Mleté maso propracujeme s vejcem, moukou, pepřem, solí, paprikou a strouhaným sýrem. Ze směsi vytvoříme placičky, které obalíme v trojobalu a osmažíme z obou stran do zlatova. Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Podáváme se smaženými řízky. DOBROU CHUŤ.