Řízky ,,No nazdar''

Autor receptu: pavlinf (265 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kmín
pepř
sójová omáčka
2 lžíce hladké mouky (na obalení masa)
40 ml rumu
4 kuřecí řízky
1 hermelín
1 kelímek smetany ke šlehání
5 dkg salámu (poličan)

Pracovní postup:

Řízky naklepeme, okořeníme kmínem, pepřem, lehce poprášíme moukou a krátce zprudka opečeme na pánvi. Pak dáme do pekáče, položíme na ně kolečka poličanu a zalejeme šlehačkou, v níž jsme rozmíchali panáka rumu a sojové omáčky. Nakonec posypeme nastrouhaným hermelínem. Velmi zvolna zapékáme cca 1 hodinu