Řízky v pivním těstě

Autor receptu: darina.studenkova.5 (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mouka hladká
olej
bramborový škrob (solamyl)
sůl
vejce
pepř
kuřecí maso
hořčice
sójová omáčka
pivo (světlé)

Pracovní postup:

Uděláme si těsto z 2 lžic hořčice, pepře, soli, 2 lžic solamylu, tří vajec , 2 lžic sojové omáčky a 2 deci piva. Dle potřeby zahusíme hladkou moukou cca 10 lžic. Do těsta naložíme 1 kg kuřecích řízků a necháme nejlépe přes noc v ledničce. Smažíme z obou stran na oleji.