Roštěná grilovaná se slaninou

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
100 g anglické slaniny
4 plátky hovězího masa (roštěnec)
pepř

Pracovní postup:

Omyté a naklepané roštěnky protýkáme slaninou nakrájenou na nudličky tak, aby oba konce slaniny byly na povrchu masa. Hotové roštěnky osolíme, opepříme a necháme půl hodiny odležet. Pak je vložíme na rošt pod předehřátý gril a grilujeme 4-5 minut po obou stranách. Podáváme s rýží, poléváme šťávou z roštěnce a doplňujeme nakládanými kyselými houbami.