Roštěnky na pórku

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo (na smažení)
300 g domácí klobás
7 g másla
2 cibule
4 plátky hovězí roštěnky
2 hřiby
4 pórky
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

Roštěnky naklepeme,okraje nařízneme,opepříme,osolíme,potřeme máslem a do příštího dne necháme odležet.Na pánev dáme sádlo,na něj na plátky nakrájenou cibuli a hříbky,na ně rozložíme roštěnky na na ně na tenko nakrájený česnek a na kolečka nakrájený pórek a klobásu.Roštěnky opékáme,až jsou měkké,dáme na vyhřátý talíř a z pávičky přidáme klobásu,zeleninu a houby. Podáváme s hranolkami.