Suchý čevab v rendlíku-Suvi ćevap u šerpi

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g cibule
750 g hovězího a vepřového masa (libové)
4 papriky (zelené)
1-2 lžíce sádla
sůl, pepř

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kousky,přimícháme nadrobno nakrájené papriky a cibuli,sůl a ncháme 2 hodiny odležet.Následně maso očistíme od zeleniny a opékáme na sádle.Když změkne,přidáme zpět zeleninu a na mírném ohni za stálého míchání opékáme dozlatova.