Sušená mrkvička

Autor receptu: ssupik (12 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 kg mrkve

Pracovní postup:

Každý zná sušené ovoce, jen málokdo však suší zeleninu. Sušená mrkev je zdravá, moc chutná a skvělá pro malé děti, kojence, do ručičky na okusování, žvýkání. Nejdříve mrkve umyjeme, oškrábeme. Poté škrabkou škrábeme od zhora dolů mrkve široké a co nejtlusčí pásy mrkve. Nekrájíme ji na kolečka, vznikají nám dlouhé široké škrábance. Ty pak usušíme dle možností (v sušičce potravin, na kamnech, 3 hodiny v troubě na 90°C).