Sýrovo - mandlové pečivo

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

K prosáté mouce přidáme sýr, mleté mandle, sůl, koření, změklé máslo, 1 vejce a víno a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto necháme chvíli v chladu, pak rozválíme a vykrajujeme různé tvary. Pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení, potřeme je rozšlehaným vejcem a sypeme tím, co máme rádi - mákem, sezamem, sekanými mandlemi nebo na každý kousek položíme půlku vlašského ořechu. Pečeme asi 15 - 20 minut ve středně rozehřáté troubě. Sýr můžeme použít podle chuti, mám vyzkoušeno, že nejchutnější pečivo je ze strouhaného čedaru.