Salám z celozrnných sušenek - nepečený

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g třtinového cukru bio Natura moučkový
50+50 g bio másla
200 g celozrnných sušenek
50 g vlašských ořechů
2 lžíce kakaa na vaření
2 lžíce medu
3 lžíce černé káva
100 ml vody

Pracovní postup:

Do namletých sušenek přidejte kávu, promíchejte a nechte nasáknout (asi 5 minut). Pak přimíchejte med a rozehřáté máslo a zpracujte těsto. To rozválejte na fólii posypané nastrouhanými nebo nasekanými ořechy. Potřete náplní: 100 ml vody přivedete k varu, přidáte ořechy a povařte do kaše, do vychladlé směsi přidejte cukr, med a máslo, promíchejte. Pak srolujte pomocí potravinářské fólie, zabalte a nechte v chladu nejméně do druhého dne. Nožem namočeným v horké vodě krájejte na plátky.