Sarmi

Autor receptu: Polda (17 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli pokrájenou na kostičky vložíme na olej. Přidáme rýži. Vložíme očistěnou a nakrájenou papriku, oloupaná a nakrájená rajčata. Zalijeme vše horkou vodou a necháme vařit. Po uvaření odstžavíme z ohně a přidáme mleté maso, trochu soli a nakrájenou petrželku. Na omytý zelný list umístíme doprostřed nádivku a list stočíme do ruličky. Ruličky dáme na pánev a zalijeme horkou vodou. Vaříme na mírném ohni 90-120 minut. Podáváme s rajskou omáčkou nebo s rajčatovým salátem s mozzarellou. Plněné listy můžeme také opéci v troubě. Podáváme s rajskou omáčkou nebo s rajčatovým salátem s mozzarellou.