Selský guláš

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g cibule
100 g feferonek
1 g majoránky
30 g mleté sladké papriky
200 g leča
100 g sádla
4 stroužky česneku
1 kg brambor
1 kg hovězího předního masa

Pracovní postup:

Nadrobno nasekanou cibuli osmažíme na sádle a přidáme omyté maso, nakrájené na kousky. Ochutíme paprikou, kořením, solí a zalijeme horkou vodou. Přidáme lečo, česnek, majoránku, feferonku a dusíme, dokud maso nezměkne. Na závěr vložíme brambory nakrájené na kostky a dovaříme. Guláš podáváme s čerstvým chlebem.