Sendvič s grilovanou cibulkou a sýrem

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

máslo (na potření chleba)
4 plátky chleba
4 hrsti sýra gruyère (nebo čedaru či goudy)
1 lžička cukru krupice
1 lžička soli
1 lžička tymiánu (čerstvý)
1/2 lžičky pepře
2 cibule
1 lžíce olivového oleje
3 lžíce másla
3 lžíce černého piva

Pracovní postup:

1) Cibuli nakrájíme na kolečka. 2) Olej a máslo rozpálíme na pánvi a přidáme cibuli. 3) Opékáme asi 5 minut, poté osolíme, opepříme a přidáme cukr. 4) Až bude cibule zlatavá, přidáme pivo a odstavíme z ohně. 5) Všechny plátky chleba potřeme máslem. 6) Na grilovací pánev dáme dva chleby, namazanou stranou dolů. Posypeme je sýrem, prřídáme cibuli a zase sýr a celé to přiklopíme druhým chlebem - namazanou stranou nahoru, abychom mohli otočit a ugrilovat i z druhé strany.