Škvarkové pagáčiky

Autor receptu: MsGracia (61 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do proseté mouky přidáme droždí, rozmíchané ve vlažném mléce, žloutky, rozemleté škvarky, sůl, pepř, kyselou smetanu a vypracujeme tužší těsto, které necháme chvíli vykynout. Potom ho vyválíme, poskládame jako ubrousek, necháme odpočinout, znovu vyválíme na sílu asi 2 cm a vykrajujeme kolečka, která pokládáme na suchý plech. Před pečením je mřížkovitě zdobíme nožem, potřeme rozšlehaným vejcem a v horké troubě upečeme.