Šlehačkové rohlíčky s náplní

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odpočinout alespoň hodinu. Těsto rozdělíme na čtyři díly. Každý díl rozválíme a rozdělíme na osum trojúhelníků - viz. foto. Náplň dáme na spodní část trojúhelníku, horní část pomašlume rozkverlaným vajíčkem, zavineme a vytvarujeme rohlíček. Pečeme na pečícím papíře při 180 °C cca 20 minut. OŘECHOVÁ NÁPLŇ --------------------------- 200 g vlašských ořechů 200 ml mléka 100 g cukru 100 g piškotů 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky mleté skořice 1 lžička rumu kůra z 1/2 citronu Do vroucího mléka přidáme namleté ořechy, pak přiidáme cukr a pak za stálého míchání povaříme. Přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr a odstavíme z plotny. Ochutíme skořicí a rumem, podle potřeby zahustíme piškotovou strouhankou. Směs necháme vychladnout. TVAROHOVÁ NÁPLŇ --------------------------- 1 tvaroh 1 žloutek 1/2 balení vanilkového pudinku s pravou vanilkou 3 lžíce cukru 1 vanilkový cukr Vše důkladně promícháme. PUDINKOVÁ NÁPLŇ -------------------------- 1+ 1/2 balení vanilkového pudinku s pravou vanilkou 500 ml mléka 3 lžíce cukru 1 vanilkový cukr Ze surovin uvaříme hustší pudink, který necháme za občasného míchání, aby se nevytvořil škraloup vychladnout. NÁPLŇ SI ZVOLTE DLE VLASTNÍ CHUTI :-)