Smažená čínská játra

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Solamyl promícháme s troškou vody na kašičku,ve které obalíme na tenké plátky nakrájená játra.Vložíme je do rozehřátého oleje a rychle po obou stranách osmažíme.Jakmile se jednotlivé plátky jater od sebe oddělí,přidáme na tenká kolečka nakrájený pórek,na plátky nakrájený česnek,koření,sójovou omáčku a zjemníme troškou cukru.Za stálého míchání vše smažíme asi 5 minut.