Smažená ryba s medem

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ryby nakrájíme na menší porce, osolíme, opepříme a pokapeme šťávou z poloviny citronu. Vejce rozmícháme s moukou a v těstíčku obalujeme rybí kousky a smažíme je ve větším množství oleje dozlatova. Osmažené ryby necháme okapat z oleje na papírových ubrouscích, přeložíme je do mísy, přelijeme vínem s rozmíchaným medem a lžičkou citronové šťávy a necháme je 10 minut odstát. Na talíři rybu obložíme plátky citronu a podáváme ji s bílým pečivem nebo opečenými brambory.