Smažené houby nebo žampiony

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mouka hladká dle potřeby
olej dle potřeby
300 g lesních hub nebo žampionů
špetka soli
1 vejce
strouhanka

Pracovní postup:

Velké očištěné , omyté a okapané houby nebo žampiony nakrájíme na plátky asi 1/2 cm široké / u malých necháváme kloboučky vcelku /Plátky hub obalíme ve mouce, rozšlehaném vajíčku se špetkou soli a nakonec ve strouhance.Houby smažíme na oleji po obou stranách dorůžova.