Smažené žampióny v kukuřičné strouhance

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žampióny oloupeme, kukuřičné lupínky rozdrtíme na jemno a smícháme se strouhankou, žampióny osolíme a obalíme v trojobalu - nejprve v hladké mouce, pak v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance. Obalené žampióny osmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji. Vhodná příloha: brambory vařené, hranolky bramborové, tatarská omáčka, zeleninový salát,