Špagety a sýrová omáčka se zeleninkou

Autor receptu: candlemania (57 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na vysoké pánvi nebo v hrnci si na másle lehce osmahneme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené maso (třeba kuřecí) přidáme směs zeleniny (já používám mraženou - kukuřice, hrášek, mrkvička). Jakmile maso bude hotové a zeleninka na skus měkká, přidáme celou krabičku taveného sýra a za stálého míchání ho necháme pozvolna rozpustit. Přidáme jednu smetanu a chvilku necháme projít varem. Ochutíme kořením, solí a pepřem. V trochu mléce rozmícháme ještě hladkou mouku a omáčku tím zahustíme dle své chuti. K sýrové omáčce jsou nejlepší těstoviny, ale dobré třeba i s rýží. .