Špagety s grilovanou cuketou a sýry

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Cuketu neloupeme, jen ji nakrájíme na tenká kolečka nebo dle chutí na dlouhé tenké podélné pásky. Osolíme ji a necháme ji vypotit. Poté ji s spolu s kukuřičkami ugrilujeme. 2) Špagety uvaříme podle návodu. 3) Špagety zakápneme olivovým olejem, smícháme s grilovanou zeleninou, přidáme nahrubo nasekané ořechy a nakrájenou gorgonzolu. 4) Mozzarellu nakrájíme na kolečka a nazdobíme jí každou porci špaget, zakápneme créme fraiche a posypeme parmazánem.