Špenátový salát od tety

Autor receptu: VER98 (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

240 g majonézy
100 g prosciuta
150 g špenátu (čerstvého)
4 vejce
1 lžíce kaparů (solených)
1 lžíce pažitky
1 červená cibule (nasekaná na jemno)
1 kg brambor

Pracovní postup:

Oloupané, na čtvrtky pokrájené brambory uvařte do měka.Vejce uvařte na tvrdo,oloupejte je a nakrájejte na půlky. Brambory smíchejte s cibulí, majonézou kapary a pažitkou.Plátky prosciutta 2 minuty opékejte a pak s vejci a špenátem přidejte k bramborám.