Špekové koule

Autor receptu: petra.musilova.39 (3 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rohlíky a slaninu nakrájíme na kostičky. Rohlíky dáme do mísy a slaninu dáme na pánev a na lžíci oleje osmažíme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na slanině necháme zesklovatět. Přidáme k rohlíkům a promícháme. Vejce rozšleháme v mléce a nalijeme na rohlíky. Přidáme mouku, heru, posekanou petrželku, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme půl hodiny odpočinout. Pak z hmoty vytvarujeme osm kulatých knedlíků a ty uvaříme buď v osolené vodě nebo páře. Vaříme 15 - 20 minut.