Srbská čorba

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Pro zkušené

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme maso, nakrájené na kostky. Dusíme pod pokličkou, až se šťáva odpaří. Zasypeme mletou paprikou, podlijeme vodou a dusíme, dokud není maso téměř měkké. Dolijeme vodu na celkový objem zhruba jednoho litru, přidáme nakrájenou zeleninu, oloupaná a rozkrojená rajčata, feferonku a společně vaříme do měkka. polévku překyselíme, dosolíme a před podáním hustě posypeme zelenými natěmi.