Tajemství

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z masa nakrájíme malé plátky, oloupané jablko nakrájíme na 0,5 cm plátky, maso i ovoce by zhruba měly být stejné. Maso i ovoce obalte v těstíčku z vajec a mouky, ovoce až po mase a prudčeji osmažte na rozpáleném oleji. Až bude obojí osmažené do světla, znovu vše dejte na pánev a dosmažte společně dozlatova. Vyndejte, nechte okapat. V jiné pánvi svařte 1/4 hrnku vody a ostatní ingredience. Nakonec dáme Solamyl, rozmíchaný v troše vody a mícháme až zhoustne.Do hotové omáčky vmícháme oříšky. Barvu by omáčka měla mít zlatavou, podobnou medu a sladkokyselou chuť.