Telecí ragů na houbách

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso pokrájejte na špalíčky, posolte, pokmínujte a zprudka opečte na cibuli zpěněné na rozehřátém másle.Zasypte moukou, zamíchejte a přibližně 10 minut duste – občas promíchejte.Zalijte horkým vývarem a chvíli povařte.Žár stáhněte na minimum, vmíchejte houby, podle potřeby podlijte horkou vodou a asi hodinu duste.Na talířích porce masa ozdobte petrželkou a podávejte s opečenými brambory.