Těstoviny se dvěma druhy sýrů

Autor receptu: Lucie10 (37 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 lžičky mletá paprika sladká
1/2 lžičky hořčice
40 g mouka hladká
Parmazán, 25 g
100 g šunka
Margarín, 40 g
Kolínka, 300 g těstoviny
100 g čedar
2 lžíce strouhanka
odtučněné, 200 ml mléko

Pracovní postup:

Předehřejeme troubu na 180 stupňů C. Kolínka uvařte ve vroucí vodě, poté je slijte a nechte okapat. Do kastrůlku se silným dnem nalijte odtučněné mléko, přidejte margarín, hladkou mouku, mletou papriku a hořčici a na mírném plameni šlehejte, až vymícháte hustou hladkou směs. Odstavte, přimíchejte čedar většinu parmazánu a šunku. Jednu lžici parmazánu odložte zatím stranou. Do připravené omáčky postupně vmíchejte uvařené těstoviny a poté všechno vložte do zapékací mísy. Celozrnou strouhanku smíchejte se zbylou lžící parmazánu a vzniklou směsí posypte těstoviny. Pečte v troubě přibližně 15-20 minut dozlatova, poté podávejte.