Vánoční cukroví z jednoho těsta

Mouku smícháme s ořechy, cukrem, práškem do pečiva a zaděláme vejci, změklým máslem a trochu mléka. Přikryjeme alobalem a necháme v chladničce asi 2hod. odpočinout. Část těsta vytlačujeme strojkem na maso a nástavcem na vánoční cukroví a tvarujeme věnečky, rohlíčky apod. které po upečení zdobíme čokoládou nebo kousky želé. Z další části těsta vyválíme silnější placku, vykrájíme kolečka, ozdobíme je ořechy s bílkem a marmeládou a upečeme. Zvývající těsto obarvíme lžící kakaa, vyválíme a vykrajujeme silnější kolečka, která po upečení zdobíme čokoládou. Můžeme však vytvářet i vanilkové rohlíčky, vykrajovat formičkami zvířátka a polévat je různými polevami nebo je jen obalovat v cukru. Vždy pečeme v mírně vyhřáté troubě a kontrolujeme stupeň propečení.