Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Vánoční kuličky v pistáciích a v kokosu
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- kokos (strouhaný, na obalení)
- rum (podle chuti)
- 250 g marcipánové hmoty
- 50 g pistáciových oříšků (nasekané, na obalení)
- 200 g rozinek (tmavé)
- 100 g vlašských ořechů (mletých)
- 50 g rýžových chlebíčků (extrudované)
Pracovní postup:
- MARCIPÁNOVÉ - Marcipánovou hmotu smícháme s rumem (asi 3-5 lžic) a dobře propracujeme, až hmota zvláční a bude jemná. Ochucenou hmotu rozdělíme na kousky a uděláme z nich kuličky, obalíme je v nasekaných pistáciových oříšcích a dáme je do papírových košíčků.
- ROZINKOVÉ - Rozinky smícháme s rozmačkanými rýžovými chlebíčky, ořechy a rumem (asi 1 lžíce) a všechno 2x umeleme v mlýnku na maso nebo rozsekáme v nožovém robotu. Z hmoty uděláme kuličky a obalíme je ve strouhaném kokosu (můžeme i v krupicovém cukru). Kuličky dáme do papírových košíčků a necháme odležet.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!