Vánoční ořechové řezy se žloutkovou polevou

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

31× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve ušleháme 280 g cukru s Herou do pěny, pak vmícháme mouku, rozemleté ořechy a nakonec tuhý sníh ušlehaný ze 6 bílků. Těsto urovnáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 30 min. Na polevu ušleháme dohladka 6 žloutků se zbývajícím cukrem a nalijeme ji na upečené ještě horké řezy. Po zchladnutí poleva ztuhne na křupavou krustu, proto krájíme nožem namočeným do horké vody na malé řezy. Dobrou chuť.

Zkuste také

Ořechové dortíčky (cukroví)

20 1 1

Zdobené perníčky

60 0 1

Ořechové tyčinky jemné

60 0 8

Maminčino cukroví - Opilý Fanda a Lanýžky

60 1 2

Mikuláš a jiné ozdoby

100 0 4

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

bak |30. prosince 2013

super Odpovědět

jana.h |25. prosince 2013

taky dělávám dobré a rychlé Odpovědět

Peggy89 |14. prosince 2013

vypadají dobře Odpovědět

edita.mickova |4. prosince 2013

1++++ Odpovědět

kockaviky |30. listopadu 2013

Pro Sofii: Žloutkové řezy vydrží dost dlouho, jako ostatní cukroví, Peču je až před vánoci a skladuji je na půdě na schodech v chladu. Bohužel jsou vždy rychle pryč, protože jsou naše oblíbené. Odpovědět

Sofii |29. listopadu 2013

jakou mají řezy trvanlivost? Odpovědět

Monique |29. listopadu 2013

to vypadá krásně Odpovědět

dinuška 1|27. prosince 2013

moc,moc dobré... Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!