Vánoční šťavnaté muffiny

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

tuk a polohrubá mouka (na vymazání a vysypání formiček)
1 vejce
cukrové vločky (na ozdobu, podle potřeby)
1 lžička kypřicího prášku
1/2 lžička skořice (mleté)
60 g cukru krupice
250 g polohrubé mouky
50 g oleje (rostlinného)
50 g hnědého cukru
30 g rozinek
2 jablka
100 ml mléka

Pracovní postup:

Vejce rozklepneme do mísy. Vmíchejte krupicový cukr, mléko a olej. Přidáme prosátou mouku s prdopeč, skořici a rozinky. Nakonec přimícháme oloupaná a na kostičky nakrájená jablíčka. Těsto rozdělíme do vymazaných a vysypaných formiček na muffiny. Povrch muffinek před pečením posypeme hnědým cukrem. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 18 minut. Po upečení necháme muffiny krátce vychladnout ve formičkách, pak je vyklopíme a každý kousek ozdobíme cukrovou vločkou.