Vepřová pečeně s česnekem

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 stroužky česneku
sůl
600 - 800 g vepřové kýty

Pracovní postup:

Z masa odsraníme tuk, na povrchu ho mřížkovitě nakrojíme a potřeme česnekem rozetřeným se solí. Vložíme do varné nádoby s malým množstvím vody, přikryjeme a upravujeme 20 minut. Pak maso obrátíme, znovu přikryjeme a upravujeme cca dalších 20 minut. Nakonec pokličku sejmeme a ještě krátce grilujeme.