Vepřová plněná tlapa.

Autor receptu: ohen (64 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Ingredience

Vepřové plátky rozklepeme, osolíme a opepříme. Naplníme šunkou, kouskem anglické slaniny, nivy, kouskem eidamu a jarní cibulky. Přehneme a spojíme párátky.
Orestujeme na pánvi. Pak trošku podlijeme a dusíme do měkka za občasného podlévání. Nakonec přidáme do šťávy koření na bylinkové máslo (kupuji na trzích) a trošku zahustím moukou rozkvedlanou v troše vody. Na talíři touto šťávou polévám maso.