Vepřové na pivě

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na kastrol dáme zpěnit máslo a nakrájenou cibuli. Když zezlátne vložíme na ni maso, osolíme, opepříme, přidáme kmín a dusíme. Když je maso měkké, přidáme citronovou kůru, strouhaný chléb, zalijeme pivem a necháme ještě chvíli povařit. Šťávu necedíme, vyjmeme pouze citronovou kůru. Omáčku můžeme i dochutit stroužkem utřeného česneku se solí. Podáváme s chlebem nebo vařeným bramborem.