Vepřové s mrkví a brambor

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

lžička krystalového cukru
lžička soli
lžička kmínu
lžička pepře
100 g másla
4-6 vepřových kotlet
2 cibule
4 stroužky česneku
lžička citronové šťávy
8 brambor
1/2 kg mrkve

Pracovní postup:

- Brambory oloupeme a uvaříme . - Mrkev očistíme, oloupeme , nastrouháme na kolečka a na másle podusíme do měkka; dochutíme jí cukrem a citrónovou šťávou. - Kotlety vložíme do pekáče,osolíme, opepříme, okmínujeme, trochu podlijeme vodou, přidáme česnek a cibuli a dáme do trouby upéci. - Když je vše hotovo dáme porce na talíř. - Maso můžeme použít i kuřecí.