Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Vrstvené trojhránky
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Pracovní postup:
Změklé máslo s cukrem a vanilkovým cukrem našleháme do pěny. Pak po jednom vešleháme vejce. Přimícháme mouku, škrobovou moučku, mleté mandle a skořici. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílku. Menší pekáček (20 x 20 cm) vymažeme máslem a na dno rozetřeme tenkou vrstvu těsta. Vložíme do trouby, kde jsme si rozehřáli gril a chvilku grilujeme, až povrch těsta začne zlátnout. Pekáček vyjmeme a rozetřeme další tenkou vrstvu těsta. Opět necháme chviličku pod grilem zlátnout. Postup takto opakujeme, dokud nespotřebujeme všechno těsto. Vystačí nám asi na sedm vrstev. Upečené necháme vychladnout, pak nakrájíme nejprve na stejnoměrné čtverečky a pak každý čtverec překrojíme na dva trojhránky. Trojhránky navrchu polijeme čokoládou a ozdobíme kousky oloupaných mandlí.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Jancal |6. řijna 2014
vypadají moc dobře
Odpovědět
najkuchtickalenka |11. srpna 2013
1+ ukladam :) pekne :)
Odpovědět
Sofii |11. srpna 2013
Jindřiško, ale to opravdu není dort, to je cukroví :o)))
Odpovědět
Jindriska8 |10. srpna 2013
Vypadá dort nádherně!
Odpovědět
renda9 |10. srpna 2013
vyzkouším
Odpovědět
Sofii |2. srpna 2013
hutné to není. Dělala jsem je na Vánoce, a překvapilo nás, že byly příjemně měkoučké, zmizely jako první cukroví, takže nevím, co by to udělalo při delším skladování, to už se u nás zjistit nepodařilo :o)
Odpovědět
janackacka |2. srpna 2013
fakt to vypadá super a není to hutné, když se to takhle zapéká? uplně mi teče slina :-)
Odpovědět
jobovab |27. července 2013
dobré
Odpovědět
-1 |22. července 2013
lákavé
Odpovědět
tepito |22. července 2013
zajímavé
Odpovědět
První strana
1
2
3
Poslední strana
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!