Žampióny s rajčaty

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 svazek natě kopru
olivový olej
sůl
pepř
500 g rajčat
300-350 g žampionů
3-4 cibule

Pracovní postup:

Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Žampióny očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Spolu s cibulí dusíme, dokud žampióny nezměknou. Rajčata umyjeme, nakrájíme na kostičky a rozmixujeme je. Kaši nalijeme na žampióny, osolíme, opepříme a nakrájený kopr. Na mírném ohni dusíme ještě asi 20 minut.