Žampionový salát s cuketou

Autor receptu: kla4 (177 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka pepře
1 lžička hořčice
2 špetky soli
350 g cukety
50 g strouhaného sýra eidam
200 g sterilovaných žampionů
2 rajčata
2,5 lžíce octa
4 lžíce olivového oleje

Pracovní postup:

Žampiony omyjeme a necháme okapat. Vysypeme je do salátové mísy a přidáme oloupané, nakrájené cukety na plátky a nakrájená rajčata. Na přípravu zálivky smícháme ocet s olejem a hořčicí. Zálivku nalejeme na salát a důkladně promícháme. Vložíme do lednice a salát podáváme posypaný sýrem.