Zapečená uherská klobása s rozmarýnem

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

chilli (podle chuti)
pepř (podle potřeby)
4 snítky rozmarýnu
4 nožky uherské klobásy
velká sklenice černého piva
1 špetka soli)
2 velké cibule
4 červené papriky
4 lžíce oleje
1 lžíce maizeny
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce worcestrové omáčky
asi 200 ml kečupu
10 cherry rajčat

Pracovní postup:

V míse smícháme nahrubo nakrájené cibule, kečup, sójovou a worcestrovou omáčku, olej, osolíme, opepříme a přidáme celé větvičky rozmarýnu. Všechno spojíme se škrobovou moučkou rozmíchanou v pivu. Klobásky, papriky a rajčátka naskládáme na pekáček, zalijeme připravenou omáčkou a necháme cca 30 minut péct. Kdo má rád ostřejší jídlo, může si dochutit chilli.