Zapečené brambory s mletým na zdravo

Autor receptu: slavuska (138 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory si nakrájíme na kolečka, a v osolené vodě uvaříme skoro do měkka. Na vedlejší plotýnce si rozpálíme olej, osmahneme cibulku, když zesklovatí, přidáme mleté,osolíme, opepříme(stačí špetka) a chvíli smažíme, za stálého míchání. Pak přidáme mraženou zeleninu(nám tam nejvíce sedí císařská směs - mrkev, květák, brokolice). Opékáme, dokud se zelenina nerozmrazí. připravíme si vymazaný pekáč, na dno nasypeme brambory, pak dáme vrstvu masozeleninové směsi,a přikryjeme zbylými brambory. zalijeme rozmíchanými vejci,a dáme do trouby cca na 20 minut zapéct, na 210st.