Závin s trojí nádivkou

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

22× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Těsto:

Tvarohová náplň:

Maková náplň:

Dále:

Pracovní postup:

Z hladké mouky, 1 lžíce moučkového cukru, špetky soli, másla, žloutku a smetany vypracujeme těsto, které pak necháme ve fólii 30 minut odpočinout v chladu.
Tvaroh rozmícháme se 100 g moučkového cukru, vanilkovým cukrem, bílkem a citronovou kůrou.
Do kastrůlku vsypeme mák a krupicový cukr, přilijeme mléko a krátce povaříme. Vychladlou nádivku dochutíme skořicí.
Těsto rozválíme na obdélník, potřeme makovou, pak tvarohovou náplní a navrch dáme rybíz zbavený stopek. Delší okraje přeložíme, potřeme vajíčkem a pečeme asi 35 minut při 180°.

Zkuste také

Frgály jak z farmářských trhů

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Polda |5. ledna 2015

vypadá to dobře Odpovědět

Hrabča |27. května 2013

Tak metynku znám jen kynutou, závin je jednodušší a Kerkonošská metynka taky - určitě zkusím obě varianty. Odpovědět

Bábrle Inka |26. května 2013

VELKAKOKI: Kérkonošská metýnka - 1 vejce, 1 hrnek cukru, 1 hrnek pol. mouky, 1 hrnek hr. mouky, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 prdopeč ..... Vše smícháme v jedné míse, vlijeme na plech, poklademe ovocem, možno i tvarohem, posypeme drobenkou a pečeme asi 25 minut při 200°. Toto je zase naše metýnka (velice podobnou má na TR Pavlína Čmielová ). Ale jinak se metýnka dělá z kynutého těsta a dává se jen jedna náplň a drobenka. Jestli můžete, pošlete recept na Polabinskou metýnku, děkuji. :-)) Odpovědět

Anna1960 |26. května 2013

znám dobrota Odpovědět

Aidel |26. května 2013

Ukládám :-) Odpovědět

ehm |25. května 2013

anooo Odpovědět

VELKAKOKI |25. května 2013

v Polabí se podobné nazývá metynka Odpovědět

monika81v |25. května 2013

vyzkouším Odpovědět

Hrabča |25. května 2013

dobré Odpovědět

JitkaS. |25. května 2013

uloženo Odpovědět

První strana 1 2 Poslední strana

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!