zelňáky se škvarkami

Autor receptu: EvaV (76 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (na smažení)
sůl
pepř
100 g škvarků
300 g brambor (syrové nastrouhané)
300 g kysaného zelí
50 ml mléka
2 vejce
5 lžic mouky hladké
5 dkg anglické slaniny

Pracovní postup:

brambory oloupeme a nastrouháme, zelí nakrájíme na malé kousky,škvarky pomeleme, slaninu nakrájíme na kousky, vše smícháme a přidáme vejce a mouku,mléko, česnek, sůl a pepř. Umícháme husté těsto a smažíme malé zelňáky na oleji.