Zelné placky pečené v troubě

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kysané zelí propláchneme ve studené vodě a spolu se slaninou a s cibulí nadrobno nakrájíme. Přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, sůl. pepř a kmín. Vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme ho na stejně velké kousky a na pomoučeném vále tvarujeme placičky. Placky vkládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě na 180°C. Asi po 10 minutách placky obrátíme a pečeme ještě z druhé strany. Po upečení ještě horké potíráme sádlem.