Zeleninové lasagne s cuketou

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Lilky a cukety nakrájíme na kolečka - osolíme a necháme vypotit. Bazalku natrháme a dáme do mísy spolu s rajčaty. Rukama rozdrtíme. Připravíme si bešamel - rozpustíme máslo, přidáme mouku a rozmícháme mléko. Okořeníme muškátovým oříškem a solí. Olejem vymažeme pekáč. Na spodek dáme trochu bešamelu, pak plát lasagní. Na to zeleninu a rajčata a bešamel - pak plát lasagní a opakujeme. Poslední vrstvou je plát lasagní, bešamel a ten posypeme parmazánem. Pečeme 50 minut na 180 °C.