Zeleninový guláš s vepřovým masem

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 cibule
1 kapusta
2 kedlubny
100 g másla
sůl
600 g vepřového masa (např. plec)
200 g brambor
mletá sladká paprika
pepř
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme a okořeníme. Na másle osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na pánev maso, mírně opečeme a pak za občasného podlévání dusíme doměkka. Přidáme očištěnou, nadrobno pokrájenou zeleninu, brambory, papriku, utřený česnek, osolíme a dusíme, až zelenina změkne. Podáváme s těstovinami.