Zelí s fazolemi

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Fazole namočíme den předem ve vodě a další den je v té samé vodě uvaříme. Maso spolu se zelím zalijeme vodou, aby obojí bylo zakryté. Osolíme a necháme vařit asi 20 minut, pak přidáme spařené jáhly a vaříme doměkka. Z mouky, sádla a nakrájené cibule usmažíme světlou jíšku, zalijeme studenou vodou, rozmícháme, povaříme a vlijeme k masu a zelí. Přimícháme rovněž uvařené fazole. Dosolíme a společně ještě asi 10 minut povaříme.