Suroviny
- celé kuře (obrané maso z pečeného nebo grilovaného kuřete) 2 hrnky
- červená cibule (nakrájené na půlměsíčky) 1 ks
- jablka (nakrájené na kostičky) 1 ks
- hroznové víno (nakrájené na půlky) 1 hrst
- sušené brusinky 1 hrst
- mandlové plátky (mandlové lupínky) 1 hrst
- řecký jogurt 120 ml
- citronová šťáva 1 lžíce nebo podle chuti
- sušený česnek (granulovaný ) 1/2 lžičky
- chléb 8 krajíců
- saláty (ledový nebo hlávkový) 4 listy
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
- Ve velké míse promíchejte na nudličky rozebrané nebo nakrájené maso, cibuli, jablko, víno, brusinky, mandle, jogurt, citronovou šťávu, česnekové granule a sůl a pepř podle chuti.
- Směs rozdělte na krajíce chleba, na které jste položili listy salátu.
- PRIMA TIP: Sendviče budou ještě lepší, když použijte den či dva starý chleba, který lehce nasucho opečete či otoustujete.
Kuřecí salát s jablky Zdroj: L.A. CREATIVE FOOD